Energieffektiv tørkeprosess for animalske biprodukter
Norsk Protein ønsker å legge om tørkeprosessen for bearbeidelse av animalske biprodukter slik at den blir mer energieffektiv. Ved å bytte ut fortørker, buffersilo og sterilisator med en disktørker med tilsvarende heteflate, skal vi oppnå en kontinuerlig tørkeprosess som vil redusere energiforbruket på vårt anlegg i Balsfjord med 616 000 kWh per år.
Prosjekteier
BIOSIRK NORGE AS
En stor maskin på en fabrikk
Et rom med mange metallrør og en lift
Teknologileverandører
- Odd Vinje Lind
- Lm Stålindustri v Peter Backer
- Daniel Kjæreng
Teknologisk innovasjon
- En ny og energieffektiv tørkeprosess for animalske biprodukter.
- bedre produkt
- jevnere produksjon, mindre start - stopp. Etter mye trøbbel går fabrikken nå fint.
Kompetanseutvikling
- Referanseprosjekt for bransjen og andre aktører som vurderer å ta i bruk disktørke i en tørke- og steriliseringsprosess.
Biosirk Norge er i prosjekteringsfase for benytte erfaring og samme prinsipp ved vårt anlegg på Grødaland.
Realisert spredning av teknologi
- Prosjektet er det første som tar i bruk en disktørker til bearbeidelse av animalske biprodukter i Norge, som har en flerartede råvaresammensetning av varierende kvalitet.
- Biosirk Norge avdeling Grødaland
- Biosirk Norge avdeling Hamar
Videre utvikling og videre spredning
- Kravene til bearbeidelse av animalske birpodukter er strenge, så dette prosjektet vil verifisere om en disktørker med nødvendig instrumentasjon kan benyttes i prosesser med krav om oppvarming/sterilisering. Dette kan være aktuelt innen avfallshåndtering, fjerning av vann fra slam fra fiskeoppdrett eller andre områder som krever dokumentasjon av tilstrekkelig oppvarmet råvarer eller produkter.
- Teknologien kan også brukes etter metode 7 på kategori 3 råvarer til petfood